안원당

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전국 팔도의

특색있는 요리와 면을 풀어낸

​한식 전문 브랜드

깊은 맛의 정통 한식도 집에서 간단히

식탁 위의 팔도 맛 여행

안원당은 전국 팔도의 특색있는 요리를

풀어낸 한식 전문 브랜드입니다.

익숙하고 편안하면서도, 보다 깊은 맛을 구현하기 위해

​좋은 재료로 정성 들여 만듭니다.

정통 한식 요리 제품

평안도식 소고기 쟁반수육

평안도 지방의 전통 조리방식 그대로

담아낸 보양식.

저온으로 삶아낸 양지, 볼살, 우설,

부채살 네 종류 소고기의 

부드러운 식감과 따뜻한 육수,

100% 메밀면을 함께 즐기는

​일품 요리입니다.

전라도식 진 새우탕면

전라도식 민물 새우탕을 모티브로

만든 얼큰한 새우탕면입니다.

건새우를 통째로 갈아넣어

​새우 풍미가 가득합니다.

전라도식 우거지 감자탕

충청도식 게국지

통 가마솥에 전통 방식 그대로 끓여

쫄깃한 고기 한 점, 부드러운 순대,

칼칼한 국물에 우거지를 더해

면처럼 즐길 수 있는

​새로운 감자탕입니다.

충청남도의 향토음식으로

게를 손질하여 겉절이와 함께 끓여낸

음식인 게국지를

현대인의 입맛에 맞게 재해석한

​전골 요리입니다.

부산식 돼지국밥

전통 방식 그대로,

돼지의 뼈와 살코기를

오랜 시간 푹 고아

진하고 깊은 부산식 돼지국밥

이북식 돼지국밥

돼지의 뼈와 살코기를  맑게 끓여

우려낸 국물에 고기를 썰어 올려

감칠맛이 깔끔하게 도는

이북식 돼지국밥

소고기 보신전골

사골·양지·채소·해물을 푹 끓여낸

육수에 부드럽게 삶은 소양지와

뽈살을 먹기 좋은 크기로 찢어 담은 소고기 보신전골

육전냉면

특제 양념을 황금비율로 혼합한

육수, 부드럽고 쫄깃한 메밀면에

고소한 육전을 올려 먹는 이색적이고 고급스러운 진주식 냉면

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